18 мая для учащихся 7, 9 классов был проведен урок в рамках Шоу профессий «Дело вкуса». Ребята узнали о моде и тенденциях в сфере кулинарии и необходимых компетенциях для работы в ней. Начинающие повара сдали теоретический экзамен на знание техники безопасности, узнали, как правильно использовать колюще-режущие предметы и от души посмеялись, предлагая свои варианты ответов на вопрос: «Зачем повару колпак?», а также узнали множество интересных фактов о кулинарном деле и перспективах для развития карьеры.
Дополнительные материалы о профессии «Повар» размещены на официальном сайте проекта шоупрофессий.рф в специальном разделе. В нём родители и дети найдут ответы на вопросы, чем занимается повар, как возникла эта профессия, где этому можно научиться и куда пойти работать. Здесь же можно скачать видеозапись выпуска, а для преподавателей размещен полноценный учебно-методический комплекс, содержащий описание выполнения производственного кейса и домашнее задание.
Комментариев нет:
Отправить комментарий