18 мая для учащихся 7, 9 классов был проведен урок в рамках Шоу профессий «Дело вкуса». Ребята узнали о моде и тенденциях в сфере
кулинарии и необходимых компетенциях для работы в ней. Начинающие повара сдали
теоретический экзамен на знание техники безопасности, узнали, как правильно
использовать колюще-режущие предметы и от души посмеялись, предлагая свои
варианты ответов на вопрос: «Зачем повару колпак?», а также узнали множество интересных фактов о
кулинарном деле и перспективах
для развития карьеры.
Дополнительные материалы о профессии «Повар»
размещены на официальном сайте проекта шоупрофессий.рф в специальном разделе. В
нём родители и дети найдут ответы на вопросы, чем занимается повар, как
возникла эта профессия, где этому можно научиться и куда пойти работать. Здесь
же можно скачать видеозапись выпуска, а для преподавателей размещен полноценный
учебно-методический комплекс, содержащий описание выполнения производственного
кейса и домашнее задание.